พริกแดงอบแห้งหรือที่เรียกว่าพริกแดงแห้งเป็นส่วนผสมยอดนิยมที่ใช้ในการปรุงอาหารต่างๆทำจากพริกแดงสดที่ผ่านการทำให้แห้งอย่างระมัดระวังเพื่อขจัดความชื้น
การบรรจุ: บรรจุด้วยถุงพลาสติกเป็นชั้นในและถุงโพลีทอเป็นชั้นนอกน้ำหนักสุทธิของถุงแต่ละใบคือ 25 กก.
การจัดเก็บและการขนส่ง: ควรเก็บไว้ในคลังสินค้าที่แห้ง สะอาด และมีอากาศถ่ายเท เก็บให้ห่างจากน้ำและความชื้นในระหว่างการขนส่ง ขนถ่ายด้วยความระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ถุงเสียหายระวังเก็บให้ห่างจากความชื้นและความร้อน
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | ผงปาปริก้าตาย |
| รายละเอียดสินค้า | ผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากพริกที่สะอาด สุกเต็มที่ และพริกสดที่มีประโยชน์ โดยตัดแต่ง ล้าง ตากแห้ง เป็นผง คัดเลือก ตรวจสอบ และบรรจุ |
| ส่วนผสม/เนื้อหา | ปาปริก้าบริสุทธิ์ 100% |
| รูปร่าง | แป้งปราศจากสิ่งแปลกปลอมใดๆ |
| ประเภทของการขาดน้ำ | แห้ง |
| สี | Red |
| รสชาติ | ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของปาปริก้า |
| ความชื้น | สูงสุด 7% |
| สารเติมแต่ง | ไม่มา |
| วัสดุจากต่างประเทศ | ไม่มา |
| ทีพีซี | 100,000CFU/กรัม สูงสุด |
| เชื้อราและยีสต์ | 1,000CFU/กรัม สูงสุด |
| โคลิฟอร์ม | 100 CFU/G สูงสุด |
| อีโคไล | เชิงลบ |
| ซัลโมเนลลา | เชิงลบ |
| ประเทศต้นกำเนิด | จีน |
| อายุการเก็บรักษา | 24 เดือน |
| พื้นที่จัดเก็บ | เก็บในที่เย็น แห้ง และสะอาด ป้องกันความชื้นและแสงแดดโดยตรง |
พริกแดงอบแห้งมีรสชาติจัดจ้านและมีชีวิตชีวา ช่วยเพิ่มความเผ็ดร้อนและหวานเล็กน้อยให้กับอาหารมักใช้ในซุป สตูว์ ซอส น้ำหมัก และเครื่องเทศผสมรสชาติเข้มข้นของพริกแดงอบแห้งสามารถยกระดับรสชาติของอาหารจานใดก็ได้ สร้างประสบการณ์ที่น่ารื่นรมย์และมีชีวิตชีวา