โพแทสเซียมซอร์เบตเป็นสารกันบูดกรดอินทรีย์ การใช้อย่างจำกัดอย่างเคร่งครัดไม่เพียงแต่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์แต่ยังสามารถลดการติดเชื้อแบคทีเรีย ปรับปรุง Salmonella, Vibrio parahaemolyticus และแบคทีเรียอื่น ๆ ซึ่งได้รับการยอมรับว่าเป็นวัตถุเจือปนอาหารสำหรับสารกันบูดอาหารและป้องกันเชื้อราใน ทุกประเทศในโลกในบรรดากรดซอร์บิกและเกลือโพแทสเซียม UN FAO และ WHO แนะนำให้ใช้เป็นสารกันบูดอาหารที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพต่อไปนี้เป็นการแนะนำบริษัทของเราเกี่ยวกับการใช้โพแทสเซียมซอร์เบต

แคลเซียมมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพของมนุษย์ พัฒนาการทางร่างกาย และกิจกรรมทางสรีรวิทยาของเด็ก และยังเป็นแร่ธาตุที่ร่างกายขาดได้ง่ายอีกด้วยแคลเซียมซิเตรตไม่เพียงแต่เป็นแหล่งแคลเซียมคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังมีข้อดีมากกว่าแหล่งอื่นๆ อีกด้วย

อาหาร หมากฝรั่งกระทิง สกัดจากพืชตระกูลถั่ว ถั่วกระทิงในบรรดาโพลีเมอร์ที่ละลายน้ำได้ตามธรรมชาติ เหงือกกระทิงมีน้ำหนักโมเลกุลมากที่สุดส่วนจมูกของถั่วกระทิงส่วนใหญ่เป็นโปรตีน ในขณะที่ส่วนเอนโดสเปิร์มเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ที่มีโครงสร้างซึ่งมีอัตราส่วน D-mannan ต่อ D-galactose อยู่ที่ 2:1คุณรู้เกี่ยวกับหมากฝรั่งกระทิงหรือไม่?มาดูกันดีกว่า

สารควบคุมความเป็นกรดคือสารที่ใช้เพื่อรักษาหรือเปลี่ยนแปลงความเป็นกรดของอาหารน้ำด่างที่เติมลงในบะหมี่รสเปรี้ยวคือสารควบคุมความเป็นกรดส่วนใหญ่จะใช้เพื่อควบคุมสารที่ทำให้เป็นกรด ด่าง และเกลือที่มีผลบัฟเฟอร์ที่จำเป็นสำหรับอาหารสารควบคุมความเป็นกรดแต่ละตัวมีระดับความเป็นกรดและคุณลักษณะความเป็นกรดที่แตกต่างกันอนุญาตให้ใช้ตัวควบคุมความเป็นกรดได้ 17 ประเภท รวมถึงกรดซิตริก โพแทสเซียมซิเตรต กรดแลคติค และกรดทาร์ทาริก ซึ่งกรดซิตริกเป็นตัวควบคุมความเป็นกรดที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย

อะซีซัลเฟมเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่มีลักษณะเป็นผงผลึกสีขาว ซึ่งเป็นเกลือสังเคราะห์อินทรีย์ที่มีรสชาติคล้ายอ้อย ละลายในน้ำได้ง่าย และละลายได้ในแอลกอฮอล์เล็กน้อยนอกจากนี้อะซีซัลเฟมยังมีความเสถียรทางเคมีและไม่สลายตัวและล้มเหลวง่ายมันไม่ได้มีส่วนร่วม