ไดเมทิลซัลโฟนเป็นซัลไฟด์อินทรีย์ที่มีสูตรโมเลกุล C2H6O2S ซึ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอลลาเจนของมนุษย์MSM มีอยู่ในผิวหนัง ผม เล็บ กระดูก กล้ามเนื้อ และอวัยวะต่างๆ ของมนุษย์ และร่างกายมนุษย์บริโภค MSM 0.5 มก. ต่อวัน ซึ่งอาจทำให้เกิดความผิดปกติด้านสุขภาพหรือโรคได้เมื่อขาดดังนั้นจึงมีการใช้ในต่างประเทศในปริมาณมากเป็นยาดูแลสุขภาพและเป็นยาหลักในการรักษาสมดุลของธาตุกำมะถันทางชีวภาพในร่างกายมนุษย์

STPP เป็นสารประกอบอนินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี Na5P3O10 เป็นโพลีฟอสเฟตเชิงเส้นที่ละลายน้ำได้เป็นอสัณฐาน ซึ่งมักใช้ในอาหารเป็นสารกักเก็บความชื้น สารปรับปรุงคุณภาพ สารปรับ pH และสารคีเลตโลหะ

SAPP เป็นสารประกอบอนินทรีย์ที่มีสูตรเคมี Na2H2P2O7 เป็นผงผลึกสีขาว ละลายได้ในน้ำและไม่ละลายในเอทานอล ส่วนใหญ่ใช้เป็นหัวเชื้อเร็ว สารกักเก็บความชื้น สารเสริมคุณภาพสำหรับขนมอบ เช่น ขนมปัง คุกกี้ และเนื้อสัตว์ .โซเดียมไพโรฟอสเฟตเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ และอาจเกิดการบริโภคนิ่วในไตจำนวนมาก โดยทั่วไป คุณยังต้องปรับสภาพอาหารให้ดี ซึ่งเป็นอาหารสดที่ดีที่สุด เพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภค มีสารอันตรายมากเกินไป

การศึกษาทางคลินิกและพรีคลินิกแสดงให้เห็นว่าการใช้สารสกัดจากหญ้าหวานมีความปลอดภัยสำหรับประชากรทั่วไป รวมถึงผู้ป่วยโรคเบาหวาน เด็ก สตรีมีครรภ์ และบุคคลอื่นที่ไม่ทราบผลข้างเคียงหรืออาการแพ้ต่อไป เรามาดูฟังก์ชันและข้อมูลเกี่ยวกับสารสกัดจากหญ้าหวานกันดีกว่า

โพรพิลแกลเลต (PG) เรียกอีกอย่างว่าโพรพิลแกลเลต สูตรโมเลกุล C10Hl2O5มวลโมเลกุลสัมพัทธ์ 212.21'มาตรฐานด้านสุขอนามัยสำหรับการใช้วัตถุเจือปนอาหาร' ของจีน (GB2760-2011) กำหนดว่าโพรพิลแกลลาเทตสามารถใช้ได้ในไขมันและน้ำมันในอาหาร อาหารทอด ผลิตภัณฑ์ปลาแห้ง คุกกี้ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ข้าวปรุงด่วน ถั่วกระป๋อง ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป และระดับการใช้สูงสุดคือ 0.1 กรัม/กก.