วัตถุเจือปนอาหารมีบทบาทสำคัญในการเลี้ยงปศุสัตว์และสัตว์ปีกด้วยการพัฒนาเทคโนโลยีที่ทันสมัย ​​ปัจจุบัน วัตถุเจือปนอาหารสามารถมีบทบาทได้หลากหลายมากข้อดีของการเติมวัตถุเจือปนอาหารในอาหารสัตว์เมื่อเปรียบเทียบกับการใช้เพียงสารธรรมชาติและ อาหารดิบมีมากมาย

ในปัจจุบัน วัตถุเจือปนอาหารกำลังมีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมการผลิตอาหารสมัยใหม่ความสำเร็จของวัตถุเจือปนอาหารไม่เพียงเพราะผลิตและรับได้ง่ายเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะสามารถจัดเตรียมอาหารให้มีข้อดีหลายประการและมีประสิทธิภาพในการทำเช่นนั้นแต่อะไร

โพลีอะคริลาไมด์หรือเรียกสั้น ๆ ว่า PAM เป็นโพลีเมอร์ที่เกิดจากหน่วยย่อยของอะคริลาไมด์ที่มักใช้เป็นสารเคมีบำบัดน้ำชนิดหนึ่งโดยทั่วไปจะมีการดูดซึมน้ำสูง และเกิดเป็นเจลอ่อนเมื่อได้รับน้ำมันถูกใช้ในงานต่างๆ เช่น โพลีอะคริลาไมด์เจลอิเล็กโตรโฟรีซิส

พื้นที่ใช้งานของสารเคมีบำบัดน้ำเมื่อหลายศตวรรษก่อน การควบคุมโรคที่เกิดจากน้ำนั้นแย่มาก ผู้คนเป็นโรคร้ายแรงบ่อยมากเนื่องจากการจ่ายน้ำที่ปนเปื้อนและขาดเทคนิคในการทำให้น้ำบริสุทธิ์จนกระทั่งเกิดการคิดค้นสารเคมีบำบัดน้ำว่าสถานการณ์ดังกล่าว

ข้อดีของวัตถุเจือปนอาหารผู้คนใช้วัตถุเจือปนอาหารมานานนับพันปีแล้ว ทำไมวัตถุเจือปนอาหารโบราณ เช่น น้ำส้มสายชู เกลือ รมควัน และน้ำตาล ถึงได้รับความนิยมในอดีตหน้าที่ของพวกเขาคืออะไร?ข้อดีของวัตถุเจือปนอาหารดังกล่าวมีอะไรบ้าง?ข้อความนี้ว