การแนะนำแคลเซียมโพรพิโอเนต E282แคลเซียมโพรพิโอเนตเป็นวัตถุเจือปนอาหารรูปแบบใหม่ที่ได้รับอนุมัติจากองค์การอนามัยโลก (WHO) และองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ให้เป็นสารกันบูดที่ปลอดภัยและเชื่อถือได้สำหรับอาหารและอาหารสัตว์ข้อดีของแคลเซียม propionate E282

โซเดียมซิเตรตเป็นเพียงเกลือใช่ไหม?คำถามนี้มักเกิดขึ้นเมื่อพูดคุยถึงองค์ประกอบทั่วไปทั้งสองนี้โซเดียมซิเตรตหรือที่เรียกว่าเกลือเปรี้ยวเป็นสารประกอบที่มีรสเค็ม แต่แตกต่างจากเกลือแกงทั่วไปหลายประการในบทความนี้ เราจะเจาะลึกคำจำกัดความและการใช้โซเดียมทั้งสองชนิด

โพแทสเซียมซิเตรตเป็นอาหารเสริมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายในบทความนี้ เราจะสำรวจข้อดีต่างๆ ของการใช้โพแทสเซียมซิเตรตในอาหารของคุณ รวมถึงผลข้างเคียงหรือข้อควรระวังที่อาจเกิดขึ้นที่ควรคำนึงถึง หนึ่งในสิ่งสำคัญคือ

โซเดียมซิเตรตใช้ทำอะไร?โซเดียมซิเตรตหรือที่รู้จักกันในชื่อเกลือไตรโซเดียมของกรดซิตริก เป็นสารประกอบอเนกประสงค์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆการทำความเข้าใจโซเดียมซิเตรตและคุณสมบัติของมันเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการทำความเข้าใจการใช้งานจริง โซเดียมซิเตรตมักใช้เป็น