หมวดจำนวน:0 การ:บรรณาธิการเว็บไซต์ เผยแพร่: 2565-11-07 ที่มา:เว็บไซต์
เควอซิทิน มีการแพร่กระจายอย่างกว้างขวางในอาณาจักรพืชและมีฤทธิ์ทางชีวภาพของฟลาโวนอลที่หลากหลายต่อไปเรามาดูข้อมูลเกี่ยวกับเควอซิตินกันดีกว่า
นี่คือรายการเนื้อหา:
เควอซิทินคืออะไร?
เควอซิตินทำหน้าที่อะไร?
วิธีการเตรียมการ
เควอซิทิน เป็นเม็ดสี เควอซิตินแทบจะไม่ละลายในน้ำ แต่เควอซิตินเคารพกรดอะซิติกน้ำแข็ง สารละลายน้ำอัลคาไลน์เป็นสีเหลือง และเควอซิตินพบได้บ่อยในผัก ผลไม้ ธัญพืช ตลอดจนไวน์และชา มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง เพื่อสุขภาพและการรักษาโรคต่างๆได้เป็นอย่างดี
1、ส่งเสริมสุขภาพปอด
ตอนนี้นิสัยที่ไม่ดีของผู้คนมีแนวโน้มที่จะเกิดปัญหาปอด Quercetin ส่งเสริมสุขภาพปอดได้อย่างมีประสิทธิภาพ Quercetin ในร่างกายมนุษย์สามารถเปลี่ยนเป็นสารอาหารที่ร่างกายดูดซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพสามารถซ่อมแซมการทำงานของปอดได้อย่างมีประสิทธิภาพส่งเสริมสุขภาพปอดโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับถุงลมโป่งพองมีผลดีมาก แต่ยังสามารถมีบทบาทในการไอและหอบหืดได้
2、ต้านการอักเสบ
เควอซิทิน สามารถมีบทบาทต้านการอักเสบได้ เนื่องจาก quercetin สามารถมีบทบาทในการลด interleukin 6 และเนื้อร้ายของเนื้องอก factor-alpha ซึ่งสามารถมีบทบาทต้านการอักเสบและส่งเสริมสุขภาพได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3.บรรเทาอาการภูมิแพ้
หากมีอาการแพ้ ให้ลองใช้เควอซิติน เควอซิตินสามารถมีบทบาทในการบรรเทาอาการภูมิแพ้ได้ และการใช้เควอซิตินสามารถป้องกันองค์ประกอบภูมิแพ้ต่อการตอบสนองของร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อหลีกเลี่ยงความรู้สึกไม่สบายที่เกิดจากการแพ้
4、ส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
เควอซิตินยังสามารถเพิ่มความตึงเครียดของเส้นเลือดฝอย เพื่อให้เส้นเลือดฝอยของเรามีความยืดหยุ่นมากขึ้น เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะหลอดเลือดสมองแตกและสถานการณ์อื่นๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดอย่างมีประสิทธิภาพ
5、ต่อต้านมะเร็ง
เควอซิทินมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านมะเร็งที่แข็งแกร่ง การวิจัยแสดงให้เห็นว่าเควอซิตินสามารถยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ยังสามารถกระตุ้นให้เซลล์มะเร็งตายได้ ซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็ง
วิธีการเตรียมของ เควอซิติน ได้แก่ การสกัดและการแยกตัว การไฮโดรไลซิสของกรด และการเปลี่ยนรูปของเอนไซม์ ซึ่งการแปลงสภาพของเอนไซม์เป็นวิธีที่ใช้งานได้จริงมากที่สุด
1. การสกัดและการแยกตามธรรมชาติ
เนื่องจากปริมาณเควอซิตินในพืชมีเพียงไม่กี่ส่วนต่อพันถึงไม่กี่ส่วนต่อหมื่น และการสกัดและแยกเป็นเรื่องยากและมีค่าใช้จ่ายสูง ดังนั้นการสกัดเควอซิตินจากพืชโดยตรงจึงไม่ค่อยมีประโยชน์ในการผลิตแต่ในการวิเคราะห์ การจำแนกฟลาโวนอยด์ หรือการเตรียมตัวอย่างบริสุทธิ์เชิงวิเคราะห์ ให้ใช้เทคนิคการสกัดและแยกเควอซิทิน
2. วิธีการไฮโดรไลซิสด้วยกรด
Rutinoside ของ quercetin มีการกระจายอย่างกว้างขวางในธรรมชาติและมีปริมาณสูง เช่น ข้าว Sophora japonica ที่มีมากถึง 20% ขึ้นไปการสกัดรูตินจากข้าวตั๊กแตนก่อน จากนั้นจึงไฮโดรไลซิสด้วยกรดเพื่อผลิตเควอซิติน วิธีนี้เป็นไปได้ในการผลิต
วิธีการสกัดรูตินส่วนใหญ่ประกอบด้วยวิธีการสกัดด้วยอัลคาไลและการตกตะกอนของกรด วิธีการสกัดด้วยตัวทำละลายอินทรีย์ และวิธีการหมัก ซึ่งวิธีการสกัดด้วยด่างและการตกตะกอนของกรดนั้นเป็นวิธีที่ใช้งานได้จริงมากที่สุดเลือกสารละลาย NaOH 0.05% ต้มนาน 20 นาที กรองขณะร้อน สกัด 4 ครั้งด้วยวิธีเดียวกันเพื่อให้ได้สารละลายน้ำที่เป็นด่างของรูติน เติมกรดเพื่อให้ตกตะกอน กรองแล้วเติมกรดเพื่อให้ไฮโดรไลซ์และได้เควอซิตินที่ไม่ละลายน้ำ กรอง ล้าง และทำให้แห้งเพื่อให้ได้เควร์ซิตินที่เป็นของแข็ง
3. วิธีการแปลงเอนไซม์
การไฮโดรไลซิสของเอนไซม์รูตินใช้ในการเตรียมโมโนเมอร์เควอซิตินจำนวนมากที่มีปริมาณน้อยในพืชซึ่งง่ายและปลอดภัยในการใช้งานกระบวนการทั้งหมดประหยัดและใช้งานได้ผลผลิตมีขนาดใหญ่และเหมาะสำหรับการผลิตทางอุตสาหกรรมและผลิตภัณฑ์ ความบริสุทธิ์>90% ซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการของอาหารและการใช้งานทางคลินิกดังนั้นการแปลงเอนไซม์จึงเป็นวิธีการเตรียมที่น่ามีแนวโน้มอย่างมากอย่างไม่ต้องสงสัย
ถ้าคุณมีความสนใจใน เควอซิติน หรือต้องการซื้อเควอซิตินเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของเราคือ www.jysunway.comคุณสามารถสื่อสารกับเราบนเว็บไซต์เรากำลังรอคอยการมาเยือนของคุณ