วัตถุเจือปนอาหารจากธรรมชาติคืออะไร?

เผยแพร่: 2564-11-03     ที่มา: เว็บไซต์

ในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมามีการใช้สารสังเคราะห์ วัตถุเจือปนอาหาร แพร่หลายมากขึ้นเรื่อยๆ และมีการหยิบยกข้อกังวลด้านความปลอดภัยมากขึ้นเรื่อยๆวัตถุเจือปนอาหารเหล่านี้สังเคราะห์ขึ้นมาเอง และในบางกรณีอาจมีผลพลอยได้ที่อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของสัตว์นอกจากนี้ วิธีการผลิตบางส่วนมีความต้องการสูงและมีผลกระทบอย่างมากต่อสิ่งแวดล้อมดังนั้นวัตถุเจือปนอาหารจากธรรมชาติจึงได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่เกษตรกรที่มุ่งหวังที่จะผลิตพืชและผักออร์แกนิกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับมนุษย์แล้วสารเติมแต่งอาหารจากธรรมชาติคืออะไรกันแน่?ให้ฉันแนะนำให้คุณรู้จักในเนื้อหาต่อไปนี้


นี่คือรายการเนื้อหา:

l เหตุใดเราจึงต้องมีสารเติมแต่งอาหารสัตว์จากธรรมชาติ?

l อาหารเสริมจากธรรมชาติมีกี่ประเภท?


เหตุใดเราจึงต้องมีสารเติมแต่งอาหารสัตว์จากธรรมชาติ?

กฎระเบียบใหม่เกี่ยวกับวัตถุเจือปนอาหารในประเทศต่างๆ ในยุโรปและเอเชียได้กระตุ้นให้วัตถุเจือปนอาหารใหม่ๆ หลายประเภทปรากฏในเทคโนโลยีทางโภชนาการ และยังกระตุ้นให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของวัตถุเจือปนอาหารเก่าสำหรับการใช้งานใหม่ๆหนึ่งในส่วนที่สำคัญที่สุดของสารเติมแต่งอาหารสัตว์ในโภชนาการสัตว์คือสารเติมแต่งอาหารสัตว์ตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นสารเติมแต่งชนิดหนึ่งที่ส่วนใหญ่ประกอบด้วยสารสกัดจากพืชอย่างไรก็ตาม เหตุผลสำคัญที่วัตถุเจือปนอาหารจากธรรมชาติปรากฏขึ้นและได้รับความนิยมไม่ใช่การตรากฎหมายใหม่ แต่เป็นความตระหนักรู้ของผู้คนผู้คนในปัจจุบันให้ความสำคัญกับสุขภาพของตนเองและคุณภาพของอาหารมากขึ้นเรื่อยๆวิถีชีวิตตามธรรมชาติได้รับการติดตามโดยผู้คนนับไม่ถ้วนจากหลากหลายประเทศวัตถุเจือปนอาหารแบบเก่าจะมีป้ายกำกับว่าสังเคราะห์ด้วยเครื่องจักรขนาดใหญ่ในโรงงานเคมีขนาดใหญ่ ข้อเท็จจริงดังกล่าวทำให้ผู้คนเกิดความคิดว่าวัตถุเจือปนอาหารสังเคราะห์แบบเก่าเหล่านี้ไม่ปลอดภัยเพียงพอ ไม่เป็นสารอินทรีย์ จึงไม่ดีต่อสุขภาพอย่างไรก็ตาม วิธีธรรมชาติในการผลิตอาหารสัตว์และวัตถุเจือปนอาหารอาจเป็นมาตรการในการแก้ไขปัญหาที่ไม่ใช่สารอินทรีย์ได้


อาหารเสริมจากธรรมชาติมีกี่ประเภท?

ทั้งน้ำมันหอมระเหยและสารสกัดจากพืชที่ไม่มีกลิ่นถูกนำมาใช้ในการผลิตสารเติมแต่งอาหารสัตว์ตามธรรมชาติมีการตีพิมพ์บทความจำนวนมากเกี่ยวกับการใช้วัตถุเจือปนอาหารจากธรรมชาติในด้านโภชนาการและสุขภาพสัตว์ในทศวรรษที่ผ่านมาการทบทวนงานวิจัยเหล่านี้สามารถสรุปสารปรุงแต่งอาหารสัตว์ธรรมชาติที่สำคัญที่สุดที่ใช้ในอุตสาหกรรมการเกษตรได้ได้แก่ ชาโพลีฟีนอล เกาลัดหวาน เปลือกองุ่น และเมล็ดพืชโพลีฟีนอลในชาเป็นส่วนผสมของสารประกอบฟีนอลที่พบในต้นชาโพลีฟีนอลชนิดนี้ถือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถกำจัด ROS ที่เป็นพิษต่อเซลล์และปกป้องเซลล์ปกติได้นอกจากนี้ โพลีฟีนอลในชายังแสดงให้เห็นว่าสามารถลดไขมันในตับและมวลไขมันในช่องท้องได้ เนื่องจากกิจกรรมที่เพิ่มขึ้นของการกระตุ้น AMPเกาลัดหวานเป็นสารเติมแต่งจากธรรมชาติอีกชนิดหนึ่งมีรายงานผลกระทบของเกาลัดหวานที่เกี่ยวข้องกับการให้อาหารสัตว์หลายประการการทดลองกับสารสกัดเกาลัดหวานที่มีจำหน่ายในท้องตลาดแสดงให้เห็นว่าประสิทธิภาพของไก่ได้รับการปรับปรุงด้วยสารสกัดดังกล่าวในปริมาณต่ำและปานกลาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะแรกของการเลี้ยงแทนนินเกาลัดหวานมีฤทธิ์ยับยั้งคลอสตริเดียม เพอร์ฟรินเจนส์ ได้สูงหนังและเมล็ดองุ่นเป็นสารเติมแต่งอาหารธรรมชาติที่สำคัญที่สุดอันดับสาม และเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์การศึกษาพบว่าฟลาโวนอยด์จากเปลือกองุ่นและเมล็ดองุ่นทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพโดยการกำจัดอนุมูลอิสระและยุติปฏิกิริยาออกซิเดชั่นโพลีฟีนอลจากองุ่นภายในเปลือกและเมล็ดองุ่นสามารถเป็นแหล่งใหม่ของสารต้านอนุมูลอิสระในสัตว์ปีก ซึ่งช่วยลดการเกิดออกซิเดชันของไขมันในเนื้อสัตว์การใช้โพลีฟีนอลจากเมล็ดองุ่นกับไก่ช่วยเพิ่มความหลากหลายของจุลินทรีย์ในหลายส่วนของลำไส้โพลีฟีนอลจากองุ่นช่วยเพิ่มน้ำหนักตัวและประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของสัตว์ที่เครียดจากความร้อนเรื้อรัง และลดการแสดงออกของยีนของโปรตีนช็อตความร้อน ซึ่งบ่งชี้ว่าโพลีฟีนอลมีผลดีต่อสัตว์ที่เลี้ยงในสภาพอากาศร้อนเช่นกัน


หากคุณกำลังมองหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวัตถุเจือปนอาหารจากธรรมชาติ หรือหากคุณสนใจที่จะซื้อวัตถุเจือปนอาหารที่ยอดเยี่ยมโปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้เข้าไปดูเว็บของ Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd ความรู้ที่เชื่อถือได้และเป็นมืออาชีพ รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายสามารถตอบสนองรสนิยมและความต้องการเฉพาะของคุณได้อย่างแน่นอน