อาหารเสริมมีประสิทธิภาพหรือไม่?

การค้นพบทางการแพทย์ครั้งสำคัญประการหนึ่งในศตวรรษที่ผ่านมาเกี่ยวข้องกับการระบุสารอาหารที่จำเป็นต่อชีวิตสารอาหารรองและสารอาหารรองเหล่านี้รวมกันเป็นองค์ประกอบพื้นฐานของอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ผลิตอาหาร ในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงขึ้น พวกเขาจะเพิ่มสารอาหารที่เป็นวัตถุเจือปนอาหารชนิดหนึ่งเข้าไปในผลิตภัณฑ์ของตนนับตั้งแต่ทศวรรษที่ 1930แล้วอาหารเสริมมีประสิทธิภาพในการช่วยให้คุณได้รับอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุดจริงหรือ?ข้อความนี้จะบอกคุณทั้งหมด

นี่คือรายการเนื้อหา:

l ประวัติความเป็นมาของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

l อาหารเสริมมีประสิทธิภาพหรือไม่?

ประวัติความเป็นมาของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

ตั้งแต่ช่วงทศวรรษที่ 1930 เป็นอย่างน้อย วิตามินและแร่ธาตุก็ได้ถูกนำมาใช้ อาหารเสริม-อย่างไรก็ตาม ในทศวรรษ 1960 วิธีการใหม่ในการใช้สิ่งเหล่านี้ได้รับความนิยม: การบำบัดที่เรียกว่า 'การบำบัดด้วยขนาดสูง'วิธีการรับประทานในปริมาณมากนี้เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารเสริมในปริมาณที่เกินกว่าความต้องการทางโภชนาการอย่างมากเพื่อสร้างประโยชน์ทางการแพทย์โดยเฉพาะบทความจำนวนมากเกี่ยวกับการเสริมสารอาหารได้อธิบายความรู้ที่ทราบเกี่ยวกับความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจากการบำบัดด้วยขนาดสูงโดยสรุป วิธีการประเภทนี้มีความเสี่ยงมากเกินไปที่ผู้ผลิตอาหารจะถูกห้ามไม่ให้ใช้อาหารเสริมที่มีปริมาณสูงเหล่านั้นเป็นวัตถุเจือปนอาหารปัจจุบันผู้ผลิตอาหารมักจะใช้อาหารเสริมตามระดับความต้องการทางโภชนาการเป็นวัตถุเจือปนอาหารสำหรับพวกเราส่วนใหญ่ วิธีการนี้อาจถือเป็นหลักประกันด้านโภชนาการ พวกเขาไม่ได้รับสารอาหารทั้งหมดที่เราต้องการจากอาหาร แต่ก็เพียงพอสำหรับความกังวลเรื่องความปลอดภัย

อาหารเสริมมีประสิทธิภาพหรือไม่?

ตามความเป็นจริง แม้ว่าผู้ผลิตอาหารจะใช้อาหารเสริมหลายชนิดเป็นวัตถุเจือปนอาหาร แต่มีสารอาหารบางชนิดเท่านั้นที่มีประสิทธิภาพ ในขณะที่บางชนิดไม่ได้ผลอาหารเสริมทั่วไปที่มีประสิทธิภาพและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ ได้แก่ วิตามินบี 12 ซึ่งสามารถช่วยรักษาเส้นประสาทและเซลล์เม็ดเลือดให้แข็งแรง สร้าง DNA และป้องกันโรคโลหิตจางกรดโฟลิกซึ่งสามารถลดความพิการแต่กำเนิดเมื่อสตรีมีครรภ์รับประทานได้วิตามินดีซึ่งสามารถเสริมสร้างกระดูกได้แคลเซียมสามารถส่งเสริมสุขภาพกระดูกได้วิตามินซีและอีซึ่งสามารถป้องกันความเสียหายของเซลล์น้ำมันปลาซึ่งสามารถส่งเสริมสุขภาพของหัวใจวิตามินเอ ซึ่งสามารถช่วยชะลอการสูญเสียการมองเห็นอันเนื่องมาจากความเสื่อมของจอประสาทตาตามวัยสังกะสี ซึ่งส่งเสริมสุขภาพผิวและชะลอการสูญเสียการมองเห็นจากการเสื่อมสภาพของจอประสาทตาตามอายุเมลาโทนินสามารถช่วยบรรเทาอาการเจ็ทแล็กได้อย่างไรก็ตาม แม้ว่าการใช้อาหารเสริมเป็นวัตถุเจือปนอาหารจะมีประสิทธิภาพในการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหารได้ดีขึ้น แต่การศึกษาส่วนใหญ่แสดงให้เห็นว่าวิตามินรวมในมื้ออาหารทุกวันไม่ได้ทำให้คุณอายุยืนยาวขึ้น ชะลอความเสื่อมถอยทางสติปัญญา หรือลดโอกาสการเกิดโรคได้จริง เช่นโรคหัวใจ มะเร็ง หรือเบาหวานดังนั้นจากมุมนี้จึงใช้อาหารเสริมเป็น วัตถุเจือปนอาหาร อาจกล่าวได้ว่าไม่มีประสิทธิภาพในกรณีส่วนใหญ่ วิตามินรวมไม่น่าจะก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้อย่างไรก็ตาม โปรดใช้ความระมัดระวังเมื่อคุณใส่สิ่งของเข้าไปในร่างกายอาหารเสริมบางชนิดที่อาจมีความเสี่ยงหากใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารผิดวิธี ได้แก่ วิตามินเค ซึ่งสามารถลดประสิทธิภาพของทินเนอร์เลือดได้แปะก๊วยซึ่งสามารถทำให้เลือดบางลงได้เบต้าแคโรทีนและวิตามินเอซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งปอดในผู้สูบบุหรี่

หากคุณกำลังมองหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารเสริมหรือสนใจซื้ออาหารเสริมมหัศจรรย์เป็นวัตถุเจือปนอาหารโปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้เข้าไปดูเว็บของ Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd ความรู้ที่เชื่อถือได้และเป็นมืออาชีพ รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายสามารถตอบสนองรสนิยมและความต้องการเฉพาะของคุณได้อย่างแน่นอน